Gedistilleerd in 2012, deze rum gemaakt van puur rietsap wordt gerijpt in Franse eikenhouten vaten, vervolgens in ex-Cognac-vaten voordat hij 5 maanden rijpt in ex-peat whiskyvaten van het Isle of Islay.

Resultaat: een subtiel huwelijk tussen turf en exotisch fruit. Op de neus begeleidt een delicate rook de heidetonen. Turf manifesteert zich bij ventilatie en bedekt de exotische vruchten. De smaak bevestigt de aroma's van de neus. Gekonfijte vruchten bestrooid met vanille zijn gedrapeerd in exquise rook voor een asachtige afdronk.

Neus: Rook, plantaardig, heide, turf

Smaak: Rook, gekonfijt fruit, gedroogde vanille

Afdronk: open haard, as

Alcoholpercentage: 53%

Inhoud: 70cl