Makers Martin en Andy Dawson kozen het beeld van een heer met een bolhoed - een archetypische effectenmakelaar - om het feit te weerspiegelen dat Engeland historisch gezien de bakermat van gin is.

Deze gin is gedestilleerd met bekende plantaardige ingrediënten in een traditionele koperen pot still, Broker's is dan ook een echte London Dry Gin. Ze houden vast aan het 200 jaar oude recept van hun voorouders omdat ze denken dat ze het de eerste keer goed hebben gedaan. Een klassiek recept met een vleugje speelsheid, Broker's Gin is het resultaat van serieuze overweging en een luchtige aanpak. Hoedje af voor 's werelds beste gin en de beste vriend van barmannen.

Ingrediënten: Jeneverbes (Bitterzoet, met hints van dennen, lavendel en kamfer), Korianderzaad (Fris, licht kruidig, salie en citroensmaak), Sinaasappelschil (Olieachtige zoete citrus), Citroen schil (Verfrissend en verkwikkend, verbetert de droogheid van gin), Nootmuskaat (Warme zoete smaak, licht bitter), Zoethout (Bitterzoete wortel die eeuwenlang als lekkernij werd gegeten), Kaneel (Troostend en vertrouwd kruid, voegt een zoete smaak toe), Orris wortel (Wortel van de Iris, Sweet Violet-smaak — bindt alle smaken), Cassia Bark (Vergelijkbaar met kaneel, maar dan bitterder), Angelica Wortel (Zoete smaken die helpen de andere smaken te "fixeren")