De Cohobé “Libération” is de ultieme genereuze whisky. Een nauwkeurige herdistillatie-techniek, gecombineerd met een verfijnde rijping, creëert een whisky met rondheid en diepgang die zich volledig uitdrukt na maturatie in fijnkorrelige Franse eiken vaten. De naam “Libération” verwijst naar zijn vermogen om de volledige aromatische expressie van gerst en Frans eiken in perfecte harmonie te onthullen. Dit is een gastronomische whisky met rijke, gulzige aroma’s en verbluffende lagen smaak, ontwikkeld voor het ultieme genot van whiskyliefhebbers.

Kleur: Goudgeel met een lichte amberkleurige toets. Helder en stralend.

Neus: Toont een prachtige complexiteit en een opmerkelijke balans. Houtachtige en minerale aroma’s versmelten harmonieus, en maken geleidelijk plaats voor rijke florale, fruitige en kruidige tonen, verrijkt met geroosterde en balsemachtige nuances.

Smaak: Gekenmerkt door rijke complexiteit en genereuze weelde, met afgeronde fruitige tonen. De structuur is zowel zijdezacht als krachtig, en biedt een gecontroleerd, meesterlijk profiel met een krachtige, soepele en aanhoudende finale. Libération ontvouwt zich als een reis door geroosterde granen, honinggebak, subtiele kruiden en geruststellende aroma’s, verrijkt met diepere, gastronomische toetsen van specerijen en geroosterde nuances. Een uitzonderlijke proefervaring.